Odense For abonnenter Så er der serveret på gården - for over hundrede år siden MAD: Den fynske Landsby sætter fokus på det gamle landkøkken Museumsvært Birgitte Nedergaard i rollen som kogekone, er i færd med at tilberede sydfynsk æggekage med brød i præstegårdens køkken. Retten består af æg, brød, mælk, kanel og smør. Man skærer det hjemmebagte hvedebrød i skiver, bruner dem på panden - hælder æggemassen over, hvorefter det bages og vendes på et låg og bages på begge sider, så det ser pænt ud. Det spises med sirup eller syltetøj. Det serverede gårdkonen, når der kom fremmede. Det var hurtigt at bakse sammen og de fleste gårde havde ingredienserne lige uden for døren. Foto: Robert Wengler - + Del artikel Del Del Print Kopiér link 02 jun. 2004 kl. 01:00 John Borgkilde Annonce Middelfart Ulv blev spottet i Fredericia - men er de på vej til Fyn? Førende ekspert kommer nu med svaret Middelfart Kæmpe kræmmermarked åbner med alle stande udsolgt: Forventer op mod 30.000 besøgende Trafik Nye byskilte får byrådspolitiker til at fare op: - Der er meget andet at bruge en million på Alarm 112 Politiet advarer begejstrede personer: Hold hovedet koldt Annonce Nordfyn Konfirmander fra 1976 mødtes efter fremlysning: - Det var enormt sjovt Sport Klubben var med til at ændre hans liv: Nu er kontrakten forlænget Alarm 112 Stor redningsaktion: Én person fløjet til sygehuset Alarm 112 32-årig var på Bali under retssagen - nu skal han i fængsel for vold Odense 31-årige Natalie tog et stort jobskifte og fik familielivet tilbage: Hun oplever en større frihed Kerteminde Efter milliondyr renovering: Rusten er vendt tilbage - nu lukker svømmehallen igen Annonce Erhverv For abonnenter Her er ugens ni nyheder om navne i erhvervslivets top Erhverv Nyt fynsk transportfirma på vej: Konkurser i andre firmaer Faaborg-Midtfyn Natasha delte sin datters store ønske - og så væltede det ind med hjælp: - Folk er skidegode Assens Først måtte Lars ikke, så måtte han godt: Nu er han "fyret" som bloddonor Annonce Odense For abonnenter Her får du mest for pengene på de fynske festivaler: Især én byder på absurd meget musik til prisen Trafik Citybus får friskt pust, og et andet sted er ny buslinje på vej: - Det er en lækker 12A'er Erhverv Firma får kritik for skiltning med livsfarlige gasser: - Folk står jo ikke med hovedet nede i det Alarm 112 Brand startede i bil: Så spredte ilden sig Mad For abonnenter En hver norsk flække har det: Nu får de det også her, når Stine åbner sit nye madsted Annonce
Middelfart Ulv blev spottet i Fredericia - men er de på vej til Fyn? Førende ekspert kommer nu med svaret
Odense 31-årige Natalie tog et stort jobskifte og fik familielivet tilbage: Hun oplever en større frihed
Faaborg-Midtfyn Natasha delte sin datters store ønske - og så væltede det ind med hjælp: - Folk er skidegode
Odense For abonnenter Her får du mest for pengene på de fynske festivaler: Især én byder på absurd meget musik til prisen
Erhverv Firma får kritik for skiltning med livsfarlige gasser: - Folk står jo ikke med hovedet nede i det
Mad For abonnenter En hver norsk flække har det: Nu får de det også her, når Stine åbner sit nye madsted