Gå til indhold
Annonce
Odense

Med størrelse følger muligheder og ansvar

Finskejede Fazer Food Services A/S hører til blandt de absolut største i branchen for kantinedrift. Og når man dagligt bespiser 45.000 mennesker, så er man nødt til at have en holdning til, hvad der bør være på tallerkenen. Hos Fazer Food skal koncern-strategi og nye forretningsområder bruges til at skabe arbejdsro og frirum til dem, der står i frontlinjen. For spørger man adm. direktør Morten Hammerich, så er en frokost direkte sammenlignelig med en aften i teateret.

Morten Hammerich har været ansat i virksomheden siden 1996 og var hovedarkitekten bag salget til finske Fazer efter stifter Poul Erik Wittenborgs død i 1999. "Fazer" udtales i øvrigt "Fartzer" på finsk, men lige så mange siger "Faser" eller "Fæiser". Foto: Hasse Frimodt
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce