Gå til indhold
Annonce
Nyborg

Streetfood - en trend med lang historie

Mad på gaden er ikke et nyt påfund, men hvor det i gamle dage var de fattige, der spiste streetfood, er klientellet i dag mere velhavende. Trenden har nu slået rødder i Odense, hvor streetfood-sted nummer to åbner i næste uge.

Arkaden Foot Market er det andet store streetfood-sted i Odense. De hurtige retter indtaget under uformelle forhold er en hurtigtvoksende madtrend, som blandt andre det østfynske restauratørpar Kristina Hedegaard og Rasmus Kirk Henriksen er sprunget med på. Foto: Lasse Hansen
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce