Gå til indhold
Annonce
Nyborg

Sigurd og Ditte købte én hektar jord: Nu skal de endelig til at lave cider af egne æbler

Sigurd Hockings og Ditte Fromseier slog sig ned i Øksendrup syd for Nyborg, da de i slutningen af 00’erne blev færdiguddannet fra musikkonservatoriet i Odense. I dag lever de af at spille musik - og af at brygge cider.
Deres æbletræer plantede de for fire år siden, og i år er Øksendrup Cider for første gang klar til at lave cider på egne økologiske æbler. - Den gav et godt svup, siger Sigurd Hockings, da Ditte Fromseier forsigtigt trækker proppen op af flasken. Foto: Michael Bager
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce