Gå til indhold
Annonce
Navne

Vintapperstrædes italienske madmand: Italiensk mad er simpelt og ærligt, ikke pizza med ananas og oksekød

Morfaren var vinbonde og landmand, og moren vågede over de simrende gryder i barndomshjemmet i Rom. Som ejer af restauranten Marcantonio ønsker Marco Terenzi at bringe klassiske italienske retter til Odense.
Marco Avolio Terenzi ejer restauranten Marcantonio i Vintapperstræde i Odense. Under coronanedlukningen har tanken om at genoptage kundekontakten, maden, smagene og duftene i restauranten holdt ham kørende. Foto: Jon Bøge Gehlert.
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce