Tidligere halinspektør overtager kendt landevejsgrill: - Det har været min drøm i 15 år
Simon Johansen (t.h.) åbner Båring Bakke Grill skærtorsdag samtidig med, at Morten Ahlmann slår dørene op til sit store blomstersalg i drivhuset ved siden af. Foto: Søren Gylling
- Det handler om hårdt arbejde, siger 38-årige Simon Juul Johansen, der bliver den sjette lejer af grillen på syv år.