Gå til indhold
Annonce
Mad

Surdej og rødbededeller: Niels satser på julemad med et vegetarisk twist

Niels Ziethen brugte sommeren i en brødbil fra lokalt mikrobageri. Nu har han valgt, at de næste måneder skal bruges på at tilbyde folk vegetarisk catering.
Niels Ziethen holder meget af at lave vegetarmad, hvor der er sparket til smagen. Foto: Mette Louise Fasdal
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce