Gå til indhold
Annonce
Kultur For abonnenter

Ung kok vil lave ærlig mad

Han elsker suset i køkkenet og drømmer om at drive egen restaurant. Michael Kofoed Nielsen er færdiguddannet kok lige om lidt

Madkunstneren Michael Kofoed Nielsen tager snart med en kammerat til kokke-DM og har ud over uniform fået sponsoreret køkkengrej for 40.000 kroner.Michael Kofoed Nielsen, der er udlært kok på Restaurant Klitgaard, har fået sølvmedalje og tre gange 12 på Dalum Uddannelsescenter. Foto: Jørgen HansenMichael Kofoed Nielsen tager sammen med en kammerat til kokke-DM i slutningen af februar og har udover sin uniform fået sponsoreret køkkengrej til 40.000 kroner.
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce