Gå til indhold
Annonce
Kultur

Madanmelder kortlægger dansk gastronomi

Ole Troelsø trawler sig vej fra 1970'erne frem til Noma.

Noma har for alvor sat fokus på dansk og nordisk gastronomi, og Ole Troels beskriver revolutionen i bogen, som udkommer 7. december. PR-foto
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce