Gå til indhold
Annonce
Spisfyn For abonnenter

Madanmeldelse: Efterårsmenu på Vår med knopper og knaster

Det klæder Jacob Burmølle at få lov til at udfolde sig i omgivelser med mere schwung end i de mere ydmyge lokaler i Vintapperstræde i Odense. Mad, vin og betjening holder fortsat et højt niveau på en aften, der dog også byder på fodfejl.
Hovedretten på Restaurant Vår anmeldte aften var monstermør oksehøjreb med fuldfed kartoffelmos og vifte af kål, der havde fået rigeligt salt. Foto: Martin E. Seymour
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce