Gå til indhold
Annonce
Kultur For abonnenter

Han vil finde sjælen i New Yorks køkken

Kokken Mads Refslund var med til at stifte Noma, måtte lukke sin egen restaurant i København og er nu i gang med at udforske New York-området for at samle de lokale råvarer på en anderledes restaurant

Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce