Gå til indhold
Annonce
Kerteminde

Hindsholm Røgeri siger nej til supermarkederne

Inden for de sidste to år har Røgeri Hindsholm i Måle flere gange sagt nej til at levere varer til store supermarkeder. Håndværket er vigtigere end pengene, mener Per Knuppert, som ejer røgeriet.

Per Knuppert mener, at det vil det gå ud over kvaliteten, hvis de skulle producere laks til supermarkederne, da produktionen i så fald skulle være i en meget større målestok. Arkivfoto: Laust Jordal
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce