Gå til indhold
Annonce
Indland For abonnenter

Skolemad skal være økologisk

Nu melder Økologisk Landsforening sig på banen i bekæmpelsen af børn og unges usunde madvaner. Foreningen starter et informationsprojekt med støtte fra Fødevareministeriet, som skal samle erfaringer om økologisk skolemad og give dem videre til skoleledere og politikere. - Vores mål er, at skoler laver økologiske madordninger i et omfang, der gør en forskel. Men vi ved, at det ikke er let, siger Dorte Ruge, kommunikationskonsulent i Økologisk Landsforening. Hun er overbevist om, at forældrene vil hoppe med på økologivognen. - Sund mad er økologisk mad. Sådan tænker mange forældre til skolebørn, viser erfaringen fra skoler i København, som er i gang med økologiske projekter. (Arkivfoto - september 2005) (Lars Nybøll / POLFOTO)
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce