(ingen overskrift)

Julen er mavernes - og ikke mindst traditionernes fest. I dag sætter vi fokus på tre traditionelle julespiser af ældre dato. De har rødder i den langelandske, ærøske og fynske muld. En er forlængst glemt, en anden kæmper for sin overlevelse, mens den sidste trives i bedste velgående Læs her om prossekagen, Ærø-æbleskiven og den langelandske julesuppe og bliv måske klogere på en flig af en flere hundrede år gammel fynsk madkultur. Velbekomme og rigtig glædelig jul!