Fremtidens kro i Fangel

Ægteparret Mette og Jens Boman har haft Fangel Kro & Hotel i 22 år. Da de overtog kroen, var der ikke ens bestik til 40 gæster, men med tiden er den kgl. privilegerede kro blevet moderniseret og har i dag plads til 450 gæster. Ægteparret ønsker at være med til at holde krokulturen i live. Det kan sagtens lade sig gøre samtidig med, at man følger med tiden.