Gå til indhold
Annonce
Fyn

Elever laver skolemad med overskudsvarer

Fokus på madspild på Ullerup Bæk Skolen kan ændre elevernes vaner på langt sigt, bekræfter ekspert i læring og livsforløb. Selina Juul, grundlægger af Stop Spild Af Mad, tror også, at børnenes viden kan få indflydelse på forældrene.

På Ullerup Bæk Skolen laver eleverne mad af overskudsvarer, som ellers ville være gået til spilde. Den erfaring, eleverne tager med sig fra skolekøkkenet, kan betyde mindre madspild i fremtiden, siger eksperter på området.Arkivfoto
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce