Gå til indhold
Annonce
forside For abonnenter

Snescootere og kæmpekrabber

Kongekrabberne blev oprindelig udsat af russerne som tilgængelig madforsyning for de nordligste beboere. krabben mætter rigeligt fire personer. Maven spises ikke, og koges ikke engang med, for den er giftig. Problemet med kongekrabben er blot, at arten er invasiv og breder sig. Derfor gik jagten i starten hårdt ind på krabberne, indtil miljøaktivister gik i forbøn. Nu må kun 10 procent af fangsten være hunner - og heldigvis er det let at kende forskel. Foto: Iben Friis Jensen
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce