Slagteren i frysehuset

Siden 1969 har Gunhild og Svend Guldager haft slagterforretning i et tidligere frysehus i Næsbyhoved-Broby. Han nærmer sig 70, og begge arbejder 60-70 timer om ugen. De betragter det som en livsstil at forsyne kunderne med friskthakket kød, nyskårne bøffer, eget pålæg og håndmader