På toppen af Danmark

Morten Nielsen har været kok og gastronomisk iværksætter i Aalborg i næsten to årtier. Senest har han startet frokostrestauranten Utzon ved havnepromenaden, der var med i opløbet om at vinde titlen som Danmarks bedste frokostrestaurant. Det hele begyndte, da Morten som otteårig lavede "Mortens Kro" i sine forældres stue