Chef som 16-årig

Lasse Møller, der har Båring Fisk, begyndte at fiske fra en jolle og sælge fisk fra sin cykel, da han var otte. Og som 16-årig blev han sat til at passe fiskeforretningen kaldet Fiskebørsen i Middelfart. I dag er han 61 år og driver sammen med sin kone firmaet med produktion og forretning ved kysten Båringvig plus salg fra vogne på store dele af Fyn og i Fredericia, Kolding og Christiansfeld