Gå til indhold
Annonce
Faaborg-Midtfyn

Stillehavsøsters - økologisk katastrofe eller gastronomisk orgie?

Nogle rynker på næsen. Andre får drømmende øjne og savl i mundvigene, når talen falder på østers. For de danskere, der ønsker sig østers på nytårsmenuen, er der godt nyt. Østers spreder sig i de danske farvande. Men det er ikke den østers, vi kender.

En overgang troede man, at invasionen af stillehavsøsters ville være en alvorlig trussel for de danske farvande, men nu er katastrofen afblæst.
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce