Gå til indhold
Annonce
Faaborg-Midtfyn

Hestecarpaccio: På menuen i Faaborg-restaurant

Kokken Stefan Madsen på Hotel Færgegaarden har en kæphest: Han vil gerne servere hestekød.

Carpaccio af Fredensborg-hest, saltet citron, pinjekerner, salat og basilikum er på menukortet på Hotel Færgegaarden i Faaborg. Privatfoto.
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce