Gå til indhold
Annonce
Erhverv For abonnenter

Fynsk mikrobrygger klarer sig godt i kriseår

Med en produktion på højst 25 liter pr. bryg har Niels Høstrup, manden bag Thors Hal Bryghus i Assens, en fordel i at være lille og hurtig til at omstille sig. Han topper listen med flest nye fynske øl i kriseåret 2020.
Niels Høstrups bryghus er et ægte mikrobryggeri - han brygger normalt kun 25 liter øl ad gangen. Undtagelsen var samarbejdet med Bryggeriet Flakhaven, som han i oktober sidste år bryggede 900 liter fadøl til. Arkivfoto: Søren Plovgaard.
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce