Gå til indhold
Annonce
Danmark For abonnenter

Stjernekokken fra Henne fylder 70: - Vi spiste økologisk, før nogen snakkede om det

- Det var vi nødt til, for vi kunne ikke få andre råvarer end de lokale, siger stjerne-kokken Hans Beck Thomsen, der fylder 70 år med det gastronomiske engagement intakt

Kokken Hans Beck Thomsen ved sin restaurant, Cafe Stranden, i Henne. Arkivfoto: Astrid Dalum
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce