Mad og drikke Superkøb: Selvom du ikke er ved muffen, kan du godt få lækker pinot noir Vi går helt uden om bourgogne i et forsøg på at få pengene til at strække længst muligt og ender i stedet med en glimrende newzealandsk vin og et superkøb fra Sydfrankrig i jagten på god pinot noir til menneskepenge. 2017 Pinot Noir ReservaMontgras, Valle de Leyda, ChileFøtex: 55 kroner (14 procent)Gennemsigtig og medium rød vin som hænger i glasset. Forholdsvis intens i duften med syrlige kirsebær, lidt ristet fad, krydderurter og en smule lakridsrod. Vinen har syrlighed som granatæble med citronstænk, og den har fint integreret fadpræg, som kun lige titter frem i baggrunden. Pressede syrlige kirsebær og bitter lakrids går igen i smagen. Alkoholen er høj, og det kan ikke skjules, hvis vinen bliver for varm, så skænk den gerne omkring 16 grader. Til prisen en helt o.k. rødvin, men den viser også, hvor svært det er at lave en druetypisk vin, som man har lyst til at vende tilbage til, ud af pinot noir, når det ikke må koste mere. Tre stjerner. - + Del artikel Del Del Print Kopiér link 27 jul. 2019 kl. 09:00 Kenneth Klingenberg kek@fyens.dk Annonce Faaborg-Midtfyn For abonnenter Lea-Sofie troede, at hun skulle dø af kemoen: - Jeg lever hver dag, som var det den sidste Alarm 112 For abonnenter Indbrudstyv blev taget på fersk gerning af husejer: - Han slog mig ned med en kagerulle Sport For abonnenter Forældrene pressede aldrig sønnen: - Børn skal vide, de er elskede uanset om de vinder eller taber Odense Bulldogs Se højdepunkterne her: Bulldogs havde fordelen - men smider bronzen i dramatisk lørdagsopgør Annonce GOG For abonnenter GOG spillede til mere end et marginalt nederlag: - De er kyniske som bare fanden Sådan mødtes vi For abonnenter Frank var rystende nervøs for at fri til Merete: - Ville hellere løbe ind i 24 brændende bygninger Odense Hans farligste stunt nogensinde: Se den vilde video her Odense Efter voldsom ulykke og beboer-opråb: Gymnasie-elevers kørsel skal under lup Odense For abonnenter Kolonihave-kontrol endte i højspændt konflikt og påbud: Derfor må kommunen ikke tage på nyt tilsyn Faaborg-Midtfyn 21.000 små ørreder sat ud: Måske bliver det dig, der fanger en af dem, når de er blevet store Annonce Digitalt Vildt tal: Så mange cyberangreb ramte fynsk kommune sidste år Middelfart Våben og narko: Derfor rykkede politi massivt ud til boligkvarter Assens Stor fortælling om lille samfund: Ny film fastholder livet på Helnæs Sport Tenniscifre: Middelfart falder sammen og taber stort på hjemmebane Annonce Alarm 112 For abonnenter Før kvinde blev dræbt med kniv: Ubehagelig mand lurede på hendes dør fra solcenter over flere dage Sport De kom efter sejren – og fik den: Nykøbing FC tog alle pointene i opgøret mod Næsby BK GOG For abonnenter Få detaljerne her: Tæt topbrag blev først afgjort i de sidste sekunder Odense Se billederne her: Kendisser mødt frem for at overvære vildt rekord-stunt Sport For abonnenter De andre hold får blå mærker: Derfor har suverænt tophold ikke tabt i ni måneder Annonce
Faaborg-Midtfyn For abonnenter Lea-Sofie troede, at hun skulle dø af kemoen: - Jeg lever hver dag, som var det den sidste
Alarm 112 For abonnenter Indbrudstyv blev taget på fersk gerning af husejer: - Han slog mig ned med en kagerulle
Sport For abonnenter Forældrene pressede aldrig sønnen: - Børn skal vide, de er elskede uanset om de vinder eller taber
Odense Bulldogs Se højdepunkterne her: Bulldogs havde fordelen - men smider bronzen i dramatisk lørdagsopgør
Sådan mødtes vi For abonnenter Frank var rystende nervøs for at fri til Merete: - Ville hellere løbe ind i 24 brændende bygninger
Odense For abonnenter Kolonihave-kontrol endte i højspændt konflikt og påbud: Derfor må kommunen ikke tage på nyt tilsyn
Faaborg-Midtfyn 21.000 små ørreder sat ud: Måske bliver det dig, der fanger en af dem, når de er blevet store
Alarm 112 For abonnenter Før kvinde blev dræbt med kniv: Ubehagelig mand lurede på hendes dør fra solcenter over flere dage
Sport For abonnenter De andre hold får blå mærker: Derfor har suverænt tophold ikke tabt i ni måneder