Gå til indhold
Annonce
Livsstil

Stegt kalkun

Denne klassiske stegeopskrift kan kun blive en succes ved julemiddagen.

Ingredienser (6-8 personer):
1 kalkun på cirka 5 kg
salt og peber
2 syrlige æbler
2-3 stængler bladselleri
75 g smør
8 dl hønsebouillon

Sovs:
1 spiseske smør
1/2 spiseske mel
stegesky fra bradepanden
lidt fløde

Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce