Annonce
Livsstil

Knæk chokoladekoden: Lær, hvordan du tempererer den perfekte chokolade

Smukke, skinnede chokoladeskaller fra ”Chokoladehåndbogen” af Trine Juel Clement. Forfatteren har lavet en bog, som kan bruges af både begyndere og mere erfarne chokolademagere. Og det er faktisk ikke så svært, som man skulle tro, at opnå nogle velsmagende og endda flotte resultater, hvis man følger hendes råd. Foto: Muusmann Forlag
Håndbog i chokolade guider til skinnende skaller og chokoladekreationer, der er noget ud over det sædvanlige. Men den gør også mere end det: Der er både videnskab, bæredygtighed og talrige brugbare gode råd til, hvordan man behandler og arbejder med sin chokolade på alle niveauer.
Annonce
Nyborg For abonnenter

Per anede intet om den voldsomme kritik af morens friplejehjem: - Det falder tilbage på Danske Diakonhjem og ikke personalet på stedet

Annonce

Kioskejer manglede faktura på 81 kroner - så krævede Skat pludselig 10.000: Efter 5 år er sagen slut med et underskud på tusinder til staten

Annonce
Annonce
Middelfart For abonnenter

Anna vågnede brat op, da genboen bankede på stuevinduet: Meterhøje flammer stod ind over huset

Faaborg-Midtfyn For abonnenter

Ro fra rotterne kan være stilhed før storm, mener bekæmper: Se om din vej havde rotteproblemer i 2022

Erhverv

Det går forrygende i kendt Thorborg-ejet bureau: Kunderne vælter ind og giver rekordoverskud

Odense

Cyklisterne kørte videre - så klappede fælden: På halvanden time stangede politiet bøder ud for tusindvis af kroner

Er sommertid skyld i søvnmangel, lavere elregninger og døde hjorte?: Her er eksperternes svar

Et telefonopkald fra borgmesteren konfronterede Mattias Tesfaye med forskellen på land og by: - Det er simpelthen for voldsomt

For abonnenter

Det begyndte som et hyggeprojekt: Nu har Philip 100.000 plader på lager og en klar mission

Nyborg

Ikke bare ét, men to påbud til friplejehjem - slut med nye borgere: - Det er en stor opgave at starte et nyt hjem, siger chef

Far slog mor ihjel. Far er i fængsel. Far er i fjernsynet - igen igen. Og hvad kan vi bruge det til?

Assens For abonnenter

Få overblikket på to minutter: Sådan er de kommunale penge brugt sidste år

Fyn For abonnenter

Afsløring: Kan ikke straffe underbetaling - Fjernvarme Fyn brugte forkert klausul

Faaborg-Midtfyn

Hundeforening står til rådighed for beredskab og politi døgnet rundt: De kan lugte sig til lig i vandet

Annonce