Mad og drikke Hvidvin med smæk på smagen og høj syre Sauvignon blanc giver vine med både markant frugt og tydelig syrlighed, men vinbønderne har vide muligheder for at præge vinene i en bestemt retning i både duft og smag. Så hvad kan du bedst lide: En vin med markant og letgenkendelig frugt, eller vin med mere subtile aromaer? 2018 Sauvignon Blanc ReservaSanta Carolina, Valle del Leyda, ChileRema 1000: 50 kroner (13 procent)Lys i glasset - det skal man ikke lade sig skuffe af. Duften er påtrængende med letgenkendelige sauvignon blanc-aromaer af solbærblade og hyldeblomst tilsat et skvæt citronsaft. Stikkelsbær, bitre solbær, urter og citrus i smagen og en lille cremethed i mundfornemmelsen. Syren er høj, men der er balance i vinen på grund af frugtsødmen, og pæn længde på eftersmagen. Alkoholen er heldigvis ikke højere. Med skruelåg. Tre store stjerner. - + Del artikel Del Del Print Kopiér link 20 jul. 2019 kl. 09:05 Kenneth Klingenberg kek@fyens.dk Annonce OB Få alle detaljer her: OB rejser sig og slår Randers - Bonde gør comeback Odense Kæmpe-regning fra Aarhus skræmmer: Odense dropper kandidatur til europæisk kulturhovedstad Erhverv For abonnenter Vinværten Johanne på 22 år elsker et glas Barolo: - Jeg lærer mere af gæsterne, end de lærer af mig Trafik Forberedt i et halvt år: Kæmpe-skib kneb sig lige under Storebæltsbroen Annonce Odense Vil købe grund af Forsvaret og puste liv i ny idrætsbydel: Her er de første skridt Odense - Føj. Den skal vi smage: Ikea gør aprilsnar til virkelighed Erhverv For abonnenter Trine byggede sit eget liv: Droppede universitetet og blev selvstændig tømrer Sport Globalt løb uden målstreg kommer til Odense: Løb til du bliver fanget Erhverv For abonnenter Konkurs hos fynsk malerfirma: - Til sidst kunne jeg ikke forsvare det Sport For abonnenter Dalum IF gav publikum en oplevelse i sejren over OKS Annonce Kerteminde For abonnenter Ida sagde ja til populært TV 2-program: - Det er det mest sindssyge, jeg har været med til Bolig For abonnenter Hanne og Kaj har samlet over 1000 underskrifter ind: - Den bliver jo højere end Rundetårn Middelfart For abonnenter Stor billedserie: Fire generationer festede med Kandis - Det bliver en fødselsdag, vi aldrig glemmer Sådan mødtes vi For abonnenter Kurt var vaks, da Pia blev single: - Så hoppede jeg på knallerten Annonce Erhverv For abonnenter Kæmpe millionbeløb gik tabt i konkurs: Firmaet fortsætter med at kæmpe sig tilbage OB For abonnenter Se her hvem der er tilbage på OB's hold, men har noget at bevise, når han nu får chancen Mad Guldmedaljer på stribe: Magnus og Cecilie er de bedste i Norden Erhverv I Danmark er korruption ikke et stort problem: Andre steder er det helt anderledes - bl.a. i USA Erhverv For abonnenter Ulykke ændrede kursen: Nu trodser Mathias sin generthed og banker på døre som selvstændig Annonce
Erhverv For abonnenter Vinværten Johanne på 22 år elsker et glas Barolo: - Jeg lærer mere af gæsterne, end de lærer af mig
Kerteminde For abonnenter Ida sagde ja til populært TV 2-program: - Det er det mest sindssyge, jeg har været med til
Bolig For abonnenter Hanne og Kaj har samlet over 1000 underskrifter ind: - Den bliver jo højere end Rundetårn
Middelfart For abonnenter Stor billedserie: Fire generationer festede med Kandis - Det bliver en fødselsdag, vi aldrig glemmer
Erhverv For abonnenter Kæmpe millionbeløb gik tabt i konkurs: Firmaet fortsætter med at kæmpe sig tilbage
OB For abonnenter Se her hvem der er tilbage på OB's hold, men har noget at bevise, når han nu får chancen
Erhverv I Danmark er korruption ikke et stort problem: Andre steder er det helt anderledes - bl.a. i USA
Erhverv For abonnenter Ulykke ændrede kursen: Nu trodser Mathias sin generthed og banker på døre som selvstændig