Få seneste nyt om trafik og politi

Pas på elbil-kaos: Uhyrlige priser på opladning selvom strømmen er gratis

- Det her er forfølgelse: Nu har de set sig gal på vores perlesten, sukker Micha...

Se billederne: Indsatte og landsholdskokke dystede bag tremmerne: - De har været...

Se basketball, volleyball, fodbold og andet livesport her

Mette arbejder 60 timer om ugen og udbetaler 4000 kroner om måneden i løn til si...

Se de seneste bolighandler

Søstre tog plejeorlov, da deres mor på 55 år var døende: - Vi er lykkelige for a...
Annonce
Livsstil For abonnenter

Historie på flaske
2012 Little J Grüner Veltliner, Jurtschitsch, Nieder­österreich, Østrig. Vinoble: 90 kroner (12,5 procent). ###¤¤¤ Denne vin var ikke med i smagningen i Wien, men er med her som eksempel på en ung grüner veltliner, som også kan holde i hvert fald fem år. Grønligt skær i glasset. Dufter krydret med syrlige æbler, fennikel og pære med peberdrys. Syren er markant i munden, hvor grønne æbler og peber dominerer. En kontant vin, som kræver selskab af noget mad for virke balanceret. Men frugten er fyldig nok til at klare et par år endnu, og til den tid vil syren forhåbentlig være mindre stridbar. Det er ikke en vin, der er lavet til lagring, men jeg tror, den vil vise sig fra en mere medgørlig side om et eller to år. Tre stjerner.

Østrig. Grüner veltliner er Østrigs nationaldrue. Vinene bliver oftest drukket, mens de er unge, men du skal ikke af med en formue for at få flasker, som kan udvikle sig i et par årtier i kælderen

Kenneth Klingenberg (kek@fyens.dk)
Annonce
Denne artikel er en del af dit abonnement

Mest læste
Middelfart For abonnenter

Mette arbejder 60 timer om ugen og udbetaler 4000 kroner om måneden i løn til sig selv: - Men jeg er glad hver morgen, jeg cykler på arbejde
Annonce
For abonnenter

Søstre tog plejeorlov, da deres mor på 55 år var døende: - Vi er lykkelige for at leve i et land, hvor det er en mulighed
Annonce
Annonce
Forsiden netop nu
Nyborg

Se billederne: Indsatte og landsholdskokke dystede bag tremmerne: - De har været nervøse på den fede måde
Kerteminde For abonnenter

- Det her er forfølgelse: Nu har de set sig gal på vores perlesten, sukker Michael
Odense

Mette blev blæst bagud: Pludselig stod der et rovdyr foran hendes linse
Faaborg-Midtfyn

72-årig kvinde i kritisk tilstand efter soloulykke: Fragtet til OUH

Biden til Mette Frederiksen: Danmark er en af vores mest trofaste venner

Mest læste

Seneste nyt

Vis flere

Se billederne: Arkitekt har bygget sit drømme-sommerhus og isoleret det med ålegræs
For abonnenter

Det hele begyndte med en lille knap: Nu er Claus' gamle Espergærde-virksomhed blevet en millionforretning

Seneste plus
Odense

Rammstein-koncert skabte togkaos på stationen, og flere gæster strandede i Odense: - Det var heldigt, at ingen kom galt af sted

Kajas søvn bliver ødelagt nat efter nat af gøende hund: Nu har hun fået nok
Odense

I Odense går hver fjerde elev i 0. i privatskole: Elevflugten fra folkeskolen bekymrer skoleforsker
Assens For abonnenter

Flyttemænd brød hviletids-regler 37 gange på en måned: Både bøder og klækkelig rabat til firmaet
Kerteminde

En viral video er ikke altid nok: Martin og Simons nye firma fik et stort underskud
Annonce