Hakkekød i nye klæder

Det er hverdag, og endnu et aftensmåltid skal trylles frem. Og hvad skal det så være i dag? Spaghetti med kødsovs som sædvanlig? Vi har bedt en række kokke komme med idéer til , hvordan vi giver de gængse råvarer et pift. Det er hverken svært eller dyrt - det er bare om at få idéen. Vi lægger ud med Jacob Klitgaard, der tager det hakkede oksekød under kærlig behandling