Æbleskiver

Tager lidt tid at bage på panden, men er altid en succes.

Ingredienser:
500 g hvedemel
3 spiseskeer sukker
4 æggeblommer
8 dl kærnemælk
3 teskeer natron
1 teske salt
3 teskeer vanillesukker
8 æggehvider