Gå til indhold
Annonce
Assens For abonnenter

Landskendt slagteri med millionoverskud: - Vi er en nichevirksomhed, så vi skal ikke sælge for flere millioner

På Grambogård i Tommerup går det godt. Vejen til succesen skal findes flere steder, hvis man spørger direktøren på slagteriet. Brug af lokale landmænd, fokus på bæredygtighed og dyrevelfærd og respekt for kødet er med til at skabe kvalitet og et millionoverskud.
Hos Grambogård er der fokus på økologi, og er der noget, man slet ikke kan komme udenom, er det dyrevelfærd. På slagteriet benytter man for eksempel lokale landmænd, så man blandt andet undgår lange transporttider. Foto: Cecilie Spottog Petersen
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce