Gå til indhold
Annonce
Assens

Elever blev klogere på uddannelse

Uddannelsesmesse i Glamsbjerg skal kvalificere elever til at træffe valg af uddannelse.

Hotel, restaurant og konferencecenter Gl. Brydegaard stillede op med et stærkt hold på uddannelsesmessen, nemlig to tjenere og en køkkenchef. Tjenerne Lucas Rasmussen (tv) og Tobias Bernt (i midten) kender hinanden fra et ophold på Als. De bor begge på Gkl. Brydegaard under deres uddannelse som tjener. - På skolen har jeg fag som dansk, engelsk og fransk. Fransk er godt at kunne, fordi retterne ofte har franske navne. Men jeg har også lært en hel masse om hygiejne og psykologi, fortæller Lucas Rasmussen, der også er glad for, at han får løn under sin uddannelse.Køkkenchef Emil Poulsen (th) har arbejdet i køkkenet på Gl. Brydegaard i fire og et halvt år. Foto: Søren Plovgaard
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce