Det tjener/taber din lokale kaffebar: En er bankerot, en anden giver snart op - mens kasseapparat bugner hos konkurrent
Mulighederne er mange, men pengene for langt de fleste små, når det kommer til at få en god kop kaffe i Odense. Arkivfoto:PR-foto/Hasse Frimodt/Miriam Kjer
Kaffebarerne i Odense klarer sig vidt forskelligt i den benhårde branche. Flere steder er i fare for at dreje nøglen endeligt om, mens andre tilsyneladende har knækket koden til at opbygge en sund og profitabel forretning.