Vores madanmelder var på lokal Michelin-restaurant: 'Den første ting på bordet kan slet ikke spises'
Som noget af det første fik vi mulighed for at tørre vores hænder i kolde fugtige klude med duft af roser. Da skålene med vaskekludene blev stillet på bordet, lignede det ved første øjekast en lækker sorbet-is. MeMu Vejle. Foto: Christina Møgelvang Mosegaard
En aften på Restaurant MeMu i Vejle bød på intet færre end 16 gourmet-retter. Den nordiske natur og barndomsminderne gav madanmelderen og sønnike en særlig oplevelse.