Annonce
Assens

Verninge: Børn laver mad til plejehjemsbeboere

Noora Al-Badram frra 3. klasse serverer persokylling med bacon for Sydmarksgårdens beboere. Foto: Nils Svalebøg

Som afslutning på en emneuge om naturvidenskab serverede 20 elever fra 3. klasse frokost for seks beboere fra plejecentret Sydmarksgården.

Annonce

Verninge: Pestokylling med bacon. Salat med mormordressing. Frikadeller med havregryn. Ovnbagte rodfrugter fra egen køkkenhave. Flødekartofler. Gammeldags æblekage med flødeskum. Frugtsalat.

Der er ingen smalle steder i menuen, da seks beboere fra plejecentret Sydmarksgården besøger 3. klasse på Verninge Skole. I et år har 3. klasse og Sydmarksgården dannet et såkaldt relationsnetvæk, som hidtil har bestået i, at eleverne har besøgt de ældre på plejecentret. Men fredag var de ældre inviteret på frokost hos Verninge Skole, Børnehave og Vuggestue. Hele ugen har 3. klasse i forbindelse med skolens naturvidenskabsfestival arbejdet med kost til ældre, fortæller deres lærer Tina Stoumann, som har hjulpet børnene med at lave maden sammen med pædagog Lis Wørmer.

- Tirsdag besøgte vi plejecentrets køkken og hørte om mad til ældre. De har brug for nogle andre ting, end børn har. Energifordelingen skal være rigtig, og man skal tage hensyn til de ældre, der ikke har så nemt ved at tygge. Onsdag bagte vi brød til den store guldmedalje, og torsdag forberedte vi maden, så den var klar til at komme i ovnen i dag (fredag, red.), fortæller læreren.

Niårige Noora Al-Badram er blandt de børn, der hele ugen har arbejdet frem mod frokosten, som skal serveres for de ældre.

- Det er nogen, vi kender rigtig godt, fordi vi har besøgt dem, fortæller hun.

Eleverne lave en prøvemiddag torsdag, hvor de selv fik lov til at smage på de gode sager.

- Det smager rigtig godt, konstaterer Noora Al-Badram.

Skolen i Verninge arbejder med relationsnetværk. 3. klasse har således et særligt venskabsforhold til beboere på Sydmarksgården, som de besøger. Foto: Nils Svalebøg
Annonce

Relationer på tværs af generationer

Christina Skjellerup, mor til Gustav Skjellerup i 3. klasse, er begejstret for relationsnetværket på sønnens skole.

- Det er rigtig godt. Det skader ikke, at børnene ser den hverdag, de ældre har. Plus at de får fortalt nogle historier fra dengang, da beboerne selv var børn og gik i skole. Historier, som Gustav genfortæller dele af, når han kommer hjem, fortæller moderen.

Beboerne på Sydmarksgården er også glade for ordningen, lyder det til, da de seks beboere indfinder sig på skolen.

- Jeg synes, det er hyggeligt at få besøg af børnene. De synger, fortæller historier og optræder for os, siger Lis Jensen.

Hun er selv opvokset i Verninge og har fire døtre, som alle har gået i byens skole.

Kirsten Hansen kommer fra Sjælland, men flyttede til Bellinge efter sin mands død for at være tættere på sin familie. Nu bor hun på Sydmarksgården i Verninge og er klar til at stikke kniv og gaffel i den middag, børnene har tilberedt i skolens køkken.

- Jeg synes, det er så flot, at de har lavet det. Og at vi kan være sammen med børnene på den måde. Det kendte vi ikke til i gamle dage. I dag er man mere sammen med børnene, mener hun.

Ud over at lave maden, skulle eleverne også anrette den pæt og indbydende til de ældre. Foto: Nils Svalebøg
Annonce

Åbent hus på skolen

Det var ikke blot de seks ældre fra Sydmarksgården, der besøgte skolen i Verninge fredag den 29. september. Skolen holdt hele formiddagen åbent hus som afslutning på emneugen om naturvidenskab. Blandt andet kunne de besøgende få udført et sundhedstjek af skolens ældste elever, se udstilling af kunst i samarbejde med Æblefestivalen samt høre om madspild og velfærdsteknologi.

Gustav Skjellerup holder kyllingen, mens hans klassekammerat skærer den i mindre stykker. Foto: Nils Svalebøg
Et optog af elever serverede maden for deres gæster fra plejecentret. Foto: Nils Svalebøg
Mad til ældre bør have et højt indhold af fedt og protein. Årsagen er, at ældre har brug for den samme ernæring som yngre mennesker, men mange har ikke den samme appetit. Foto: Nils Svalebøg
Eleverne spiste æblekage og frugtsalat sammen med de ældre. Foto: Nils Svalebøg
Så er der serveret. Elever fra 3. klasse har hele ugen forberedt måltidet. Foto: Nils Svalebøg
Kirsten Hansen tager for sig af retterne. Foto: Nils Svalebøg
Salat med mormordressing, flødekartofler og pestokylling med bacon. Foto: Nils Svalebøg
Seks beboere fra Plejecentrer Sydmarksgården fik serveret middag af elever på Verninge Skole. Foto: Nils Svalebøg
Seks beboere fra Plejecentrer Sydmarksgården fik serveret middag af elever på Verninge Skole. Foto: Nils Svalebøg
Lis Jensen kender meget til skolen i Verninge, da alle hendes fire døtre har gået der. Foto: Nils Svalebøg
Seks beboere fra Plejecentrer Sydmarksgården fik serveret middag af elever på Verninge Skole. Foto: Nils Svalebøg
3. klasse er klar til at servere frokosten. Foto: Nils Svalebøg
Lærer Tina Stoumann forklarer, hvordan eleverne har forberedt sig på besøget. Foto: Nils Svalebøg
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Forsiden netop nu
coronavirus

Live: Regeringen indfører krav om mundbind i offentlig trafik hele døgnet

Annonce