Annonce
Kerteminde

Er ældremaden god nok? - Tre ældre er ikke i tvivl: - Maden er tip-top

Plejecentret Dalsbo ved en tidligere lejlighed, hvor en legeplads blev indviet til stor glæde for beboerne, der kan følge med i de mindre børns gøren og laden. Arkivfoto: Kim Rune
Annonce

Kerteminde: Vi har spurgt tre borgere fra Dalsbo Plejecenter om deres holdning til maden.

De har alle klassiske danske retter som deres personlige favorit, og så er desserten i høj kurs hos en af beboerne, hvis der en dag er noget på menuen, som vedkommende ikke brydes sig om. På nuværende tidspunkt modtager Dalsbo Plejecenter dagligt varm mad fra Madservice, der er kommunens centralkøkken.

Helge Nielsen, 83 år.Hvad synes du om maden?- Jeg er meget tilfreds. Jeg kan lide det hele.Er du tilfreds med den nuværende løsning?Vi har bestemt ikke noget at klage over. Maden er der altid til tiden, så vi spiser klokken 12 og 18. Det kan man næsten altid regne med, og det er godt.Hvad er din yndlingsret?Gule ærter, og det fik vi faktisk i går. (onsdag, red.) Det er jo egentlig en vinterret, så det er lige tidligt nok, men det smager godt.Foto: Daniel Poulsen
Marit Juel Bondesen, 98 år.Hvad synes du om maden?Vi får virkelig god mad. Den er altid varm, og jeg fortrækker maden meget varm. Sådan har jeg altid godt kunne lide den.Er du tilfreds med den nuværende løsning?Ja, og der er som regel altid to retter at vælge imellem, hvis man for eksempel ikke bryder sig om fisk. I dag (torsdag, red.) skal vi have fiskefrikadeller, og det er nok ikke lige alle, der kan lide det.Hvad er din yndlingsret?Jeg kan godt lide mormormad og især frikadeller. Stegt flæsk med persillesovs er også godt. Det har jeg været vant til, og jeg har selv lavet det. Min mor lavede det også dengang, jeg var mindre.Foto: Daniel Poulsen
Bessi Vett, 78 år. Hvad synes du om maden?Maden er tip-top. Jeg er til den kræsne side, men der er altid noget at vælge imellem. Som regel er der også en dessert, og det kan godt lide.Er du tilfreds med den nuværende løsning?Ja, vi får god mad. De fleste kan lide maden. Hvad er din yndlingsret?Flæskesteg. Jeg har altid fået gammeldags mad - lige fra barns ben af. Det har altid været min favorit, og heldigvis får vi det også en gang i mellem.Foto: Daniel Poulsen
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Forsiden netop nu
Fyn

Fynsk professor støtter nye mundbindskrav: - Men vi ved ikke helt, hvor meget det hjælper

Danmark

Krav, undtagelser og straf: Her er alt, du bør vide om reglerne om mundbind

Fyn

Der er mundbind nok: Dagligvarebutikker i Odense er klar til nye restriktioner

Annonce