Annonce
Digitalt

Test: Mieles espresso-maskine lever op til sloganet

Miele CM7750 er en lidt stor meget flot designet maskine, der vil passe ind i et hvert køkken. Her ses den med den medfølgende mælkebeholder - det er også muligt bare at trække mælk direkte fra kartonen. CM7750 formår som en af få maskiner på markedet at lave flere mælkebaserede drikke ad gangen. Pr-foto
Miele CM 7750 brygger den bedste kaffe takket være en række unikke egenskaber, og maskinen gør det meste rigtigt - men den koster også derefter.

Der er pres på for at levere, når ens firma-slogan er ”altid bedre” - men Miele har som regel noget at have det i, og det gør sig gældende for CM 7750, firmaets highend-espressomaskine.

Det er hands-down den bedste fuldautomatiske kaffemaskine, jeg har prøvet. Men til knap 25.000 kroner skal den også være bedst.

Annonce

Om testen

Produkterne, vi anmelder i Jysk Fynske Medier, er udlånt af virksomheden bag produktet. Vi tester og anmelder altid objektivt, uden at virksomheden har indflydelse på processen eller den færdige anmeldelse.

Bedre kaffe

Vigtigst af alt, så er den kaffe, jeg får serveret, bedre end den plejer - selvom bønnerne er de samme. For at nå det mål gør Miele flere ting, som er ret unikke.

Når du opsætter din CM 7750, skal du installere en afkalkningspatron på bagsiden af maskinen. Den er gemt godt af vejen, men den skal også kun skiftes én gang om året. Når den er installeret, bliver maskinen afkalket dagligt på et tidspunkt, du selv vælger - for eksempel hver aften. Kalkindholdet har en del at sige for smagen af din kaffe, og allerede her er Miele foran.

CM 7750 har tre særskilte rum til bønner: 210 g, 180 g og 150 g. Jeg fyldte med espresso-, cafe creme- og allround-bønner. Når du har indstillet maskinen, vælger den selv den rigtige bønne, afhængigt af hvilken kaffe du bestiller. Der er 20 slags kaffe-drikke at vælge imellem, og du kan også oprette dine egne. Vælger jeg en cafe creme, er det de bønner, der bliver brugt, en espresso bruger espresso, osv.

CM 7750 fejer selv bryggeenheden imellem brygninger, så har du netop lavet en espresso, får du ikke espresso-bønner i den cafe creme, du laver bagefter. Det er gennemtænkt, det virker, og det giver god kaffe.

Bryggekammeret i maskinen udvides, når der tages vand ind, så den malede kaffe og vandet blandes i kammeret - og det giver et bedre og mere intenst kafferesultat.

CM 7750 brygger én eller to kopper ad gangen, også når det er mælkebaserede kaffedrikke som en latte machiato eller en cappucino.

Designet for alle

Trods alle de smarte funktioner er CM 7750 uhyre simpel at sætte op - og når den er sat op, er den ditto simpel at betjene. Den registrerer selv med en sensor, hvor højt dit krus, glas eller din kop er, og justerer højden for kaffeudløbet tilsvarende, så kaffen er varmest mulig, når den ender i koppen.

Hvis én bønnebeholder er tom, når du skal brygge din kaffe, vælger du blot en anden, og så skal maskinen nok bruge den rigtige, så snart der er fyldt på igen. Hvis vandtanken er tom – den er i øvrigt på 2,2 liter – så venter maskinen pænt på, at du fylder på, så den kan brygge færdigt. Det virker helt logisk, men mange maskiner kommer altså til kort, når der pludselig mangler bønner eller vand. Så det er lækkert, at der er taget højde for det.

CM7750 er en halvstor maskine på 30x40x45 cm, men den er flot designet. Minimalistisk og tidløs, vil den passe ind i et hvert køkken, og jeg vil vove at påstå, at alle kan betjene den. Det er muligt at låse op for en såkaldt ekspert-måde, hvor man kan skrue på alt fra kaffe- og vand-mængder over temperatur til intensitet, men kaffen er altså virkelig god, hvis man følger Mieles indstillinger.

Der er mange lækre detaljer ved CM7750, som jeg ikke har set på andre maskiner. Her er kopvarmeren i spil, samt de tre rum til forskellige bønner. Når maskinen er programmeret, vælger den selv de korrekte bønner hver gang, og den fejer imellem kaffebrygningerne, så det fx er muligt at lave en latte machiato efterfulgt af en cafe creme - uden at bønnerne bliver blandet. Pr-foto

Hvad er din kaffe værd

Miele CM 7750 emmer af kvalitet, og selvom de 10 brugerprofiler gør det muligt at bruge den i et kontorfællesskab, er den i lige så høj grad henvendt til kvalitetsbevidste forbrugere, der er villige til at betale for en kaffemaskine, der laver ypperlig kaffe - og bliver ved med det. For fra stålkværnen, over den automatiske daglige afkalkning til de mange delvist automatiske rengøringsprocesser er der ingen tvivl om, at CM 7750 er lavet til at holde længe.

Det skal den også helst, for den vejledende pris er på 24.999 kroner - og det er faktisk det eneste bitre i en ellers perfekt kop kaffe.

Pris og tilgængelighed: Miele CM 7750 kan købes online og i butikker. Vejledende pris er 24.999 kroner.

Miele CM7750 laver den bedste kaffe, vi har fået serveret på en fuldautomatisk maskine. Pr-foto
Annonce
Annonce
Forsiden netop nu
Leder For abonnenter

Fred friskolerne

Man kan sagtens sidde tilbage med en fornemmelse af, at det var tomme tønder, der buldrede, da Socialdemokratiet allerede fra årets begyndelse varslede store nedskæringer på friskoleområdet. Sådan gik nemlig ikke, da finanslovforhandlingerne i sidste uge faldt på plads og godt for det. For ikke alene ville det give mange kommuner et øjeblikkeligt problem med at finde plads til de friskoleelever, der risikerede at sive tilbage til folkeskolen, hvis der var udsigt til en større stigning i friskolernes egenbetaling. Det ville også ramme hårdt i de mindre byer i de kommunale udkanter, hvor engagerede lokale kræfter har forsøgt at sikre områdets fremtid ved at holde liv i den lokale skole, som lokalpolitikerne i stordriftens navn har lukket. Friskoler, der er vokset frem på gammeldags dyder som medbestemmelse og demokrati, og som regeringspartiet næppe kan være oprigtigt interesseret i at spænde ben for. End ikke selv om de 300 millioner kroner, undervisningsministeren varslede at ville tage fra driften af de 550 friskoler, kortvarigt ville pynte et andet sted i statens budget. De buldrende tønder og det kritiske blik på friskolerne var til at begribe, hvis de skyldtes, at skolerne ikke fulgte lovgivningen, eller hvis de underviste efter helt andre principper og i andre fag end dem, folkeskoleloven bekender sig til. Men virkeligheden er jo, at mange af friskolerne er oprettet på geografiske områder, hvor kommunerne for længst har sluppet deres ansvar. Med den månedlange debat om skolernes økonomi kan usikkerhed for fremtiden imidlertid være plantet så dybt i friskolemiljøet, at regeringen bør forsikre skolerne om, at debatten ikke kommer til at gentage sig til næste år. Og ikke nok med det: Regeringen skylder at sikre skolernes fremtidige eksistens og frede dem, så de kan bruge deres engagement på det, de er bedst til - at undervise børn i deres nærområde. Andet kan hverken skoler, elever eller forældre være tjent med.

Odense For abonnenter

Flere penge på vej til TBT-projekt: Enigt udvalg siger ja til ekstraregning på én million kroner

Annonce