Gundestrup Mejeri og Bryghus viser overskud i 2010/2011. 2012 tegner endnu bedre
Gundestrup: Ejeren af Gundestrup Mejeri og Bryghus, Jørgen Hoffs har et godt bud på succes: Vin, øl og ost:
- Når vi tænker på, at omkring 70-80 procent af landets små bryggerier kører med minus, så kan vi kun være tilfredse, siger Jørgen Hoff, som købte mejeriet på Åbyvej i 2007 og havde plus på bundlinjen allerede i andet regnskabsår.
- Det er jeg godt tilfreds med, for det er svært at starte en virksomhed i en finans-krise. Lige nu er vi 30 procent over sidste år, og det går også fremad med indtjeningen, kan vi se. Det er en voldsom fremgang, vi er inde i, siger Jørgen Hoff, som kun lige har rundet de 40 år.
Så ham er der fremtid i, og også på brygmesterposten er der tænkt fremad.
Læs mere i Fyns Amts Avis tirsdag.
