Annonce
Faaborg-Midtfyn

Pizza er helt udelukket: Nyt madsted på vej i udskældt bygning

Tårnbygningen i Ringe har længe været i forfald. Nu er der nyt liv på vej ind i det tomme lokale. Foto: René Johansen
Madsted kan være på vej ind i tomt butikslokale. Pizzeria bliver det dog ikke, for dem er der allerede mange af, lyder det fra folkene bag.

Ringe: Siden starten af 2018 har lokalet i Tårnbygningen i Jernbanegade været gabende tomt, efter Frisør R flyttede ud for at slå sig ned 150 meter længere væk.

Men nu kan der være nyt liv på vej på stedet - og der bliver i den grad tale om noget helt nyt, i forhold til hvad der tidligere har været. Tanken er nemlig at lave et nyt madsted, og der søges lige nu efter en forpagter til en nybygget bistro/bar.

Det viser skilte i vinduerne, hvor der også er en tegning over det nye sted.

Annonce

Vi er ikke i tvivl om, at det her det bliver til noget, men vi skal bare lige have én ud af busken og få kigget på tingene, så de kan blive udbedret, inden vi kan gå videre. Vi lejer bare lokalet.

René Larsen

- Vi har lavet nogle tegninger og udkast, men der er også lige nogle udfordringer, som vi arbejder på at få løst først, siger René Larsen, der er en del af projektet.

- Der har været en vandskade på ejendommen, så der er nogle ting, der skal udbedres først. Men lige nu er det planen, bemærker han.

Gerne dansk mad

Ifølge tegningerne vil stedet, foruden en bistro/bar, også kunne rumme kiosk/take away, rygekabine og en spillehal. Faktisk har der allerede været henvendelser fra interesserede, forklarer René Larsen.

- Ja, det er der, men vi skriver også helt klart, at vi ikke er interesseret i, at det skal være pizza. Der er rigeligt med pizzeriaer i Ringe i forvejen, siger René Larsen med henvisning til opslaget i vinduet.

Her står der ingen pizza, men mulighed for blandt andet det danske køkken, sandwich og smørrebrød - eller sågar bagerbrød.

Lokalet bliver indrettet med industrikøkken og inventar. Foto: René Johansen

- Det skal være noget, der ikke er i byen i forvejen. Der mangler et sted med schnitzler, tarteletter, herregårdsbøffer og et ordentligt burgersted, siger René Larsen, der kommer til at tilbyde et sted med alt inventar.

Men hvornår de første retter kan være klar, tør René Larsen ikke give et bud på lige nu.

- Vi er ikke i tvivl om, at det her det bliver til noget, men vi skal bare lige have én ud af busken og få kigget på tingene, så de kan blive udbedret, inden vi kan gå videre. Vi lejer bare lokalet, siger René Larsen.

Annonce

Facaden ordnes

Det er ejendomsinvestor Hans Jørgensen, der ejer bygningen. Han bekræfter, at lokalet er lejet ud, men henviser ellers til lejerne for, hvad der skal ske på stedet.

Bygningen har været i forfald længe og trænger til en kærlig hånd udvendig, og den manglende vedligeholdelse er blevet kritiseret fra flere sider. De nye lejere regner også med, at bygningen sættes i stand.

- Facaden skal pudses op, og den skal males, så det bliver pænt, bemærker René Larsen, som kommer fra Odense.

Hvem er I, der står bag, og arbejder I med det andre steder?

- Lige nu har vi bare fået den her idé på matriklen i Ringe. Men vi vil gerne fortælle mere om det, når vi kommer lidt videre, for så kan det også bliver mere konkret, lyder det fra René Larsen.

Annonce
Nordfyn For abonnenter

Peder vil være klimavenlig, men det må han ikke: - Jeg føler mig magtesløs

Danmark

Fredagens coronatal: 324 nye smittede

Annonce
Annonce
Annonce
Faaborg-Midtfyn

Troede aldrig hun blev rask: Efter halvandet år med corona-senfølger snører Mette igen løbeskoene

Odense For abonnenter

Windell og de ældre vinder mest med ny budgetaftale i Odense

Kultur

Sjældent har smerte føltes så smuk: Stuart A. Staples krøb under huden med ultraintim messe

OB

Se højdepunkterne: To farlige hjørnespark gjorde det onde ved OB

Assens

Beboere på 'helt almindelig villavej' vinder landsdækkende konkurrence: - Nu har vi en anledning til at holde en vejfest

Danmark

Fredagens coronatal: 324 nye smittede

Faaborg-Midtfyn

We want it all... - Queen Machine fik Faaborg til at at rocke

Nyborg

Kommunen trækker i land om dødsulykke i børnehave: - Vi ved ikke, om der var tale om et hændeligt uheld

Danmark

Løvkvist: Thulesen vil trække en streg i sandet - men vil Pia K. dele vandene?

Kultur

Country-kvintet talte frit fra leveren om sexisme: - Hvis ikke jeg knaldede med chefen, fik jeg ingen kontrakt

Navne For abonnenter

Egil fik dødsdommen i februar: Humøret og omsorgen for andre mistede han aldrig

OB

AaB straffede fynboerne på to hjørnespark: OB sendt hjem til dødbolds-træning

Annonce