Annonce
Kerteminde For abonnenter

Pers glæde ved italiensk mad har skabt fire arbejdspladser i lille landsby: Serverer gourmetmad i baghaven

I den frodige have, der omgiver Røgeri Hindsholm med tilhørende trattoria på terrassen, dyrker Per Knuppert vindruer til den hjemmelavede balsamico. I haven er der også blandt andet hindbær, rabarber, figner og alle de krydderurter, der hører til god, italiensk mad. Foto: Helle Nordström
Per Knuppert har fået succes med sit røgeri, blandt andet fordi han lader tingene tage den tid, det tager at gøre det godt. Og så tager det mindst en måned at lave et stykke bacon.
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Sport

Belgien er foran: Danmark ligger nummer to!

Annonce