Annonce
Erhverv

Omar har skabt et mekka for lystfiskere: Nu åbner han snart intimt italiensk spisested med takeaway

Omar Gade i foråret foran den nybyggede fløj til Denmark Fishing Lodge, der lige om lidt slår dørene op for overnatning og restaurant. Arkivfoto: Søren Plovgaard.
Omar Gade og Valentina Scarabelli har fået midler til at udvide højsæsonen, som både handler om wellness og bådture.

Aa: Parret Omar Gade og Valentina Scarabelli er på trapperne med at åbne en ny fiskelodge, Denmark Fishing Lodge, på Aa Strandvej.

Åbningen har været skubbet af et par omgange, men indenfor et par uger skulle de sidste detaljer være på plads.

Samtidig med fiskelogden slår et nyt intimt, italiensk spisested dørene op, som udover pizza også skal tilbyde eksempelvis pastaretter og vin.

Annonce

- Vi vil gerne lave pizza og takeaway til området. Til sommerhusejerne og campisterne, siger Omar Gade, der tilføjer, at parret har fået en ny pizzaovn til formålet.

- Mange har spurgt efter det det seneste år, bemærker han.

Restauranten er en del af en større satsning på at udvide højsæsonen, som for fiskelodgens vedkommende er forår og efterår.

Vil åbne mere op

Omar Gade har søgt LAG MANK om midler, og her har man for nylig fået tilsagn om 200.000 kroner. Denmark Fishing Lodge skal selv lægge et tilsvarende beløb.

- Vi skal være mere åbne i vores tankegang. Vi har altid været meget fokuseret på lystfiskere, siger Omar Gade, der for syv-otte år siden åbnede Denmark Fishing & Outdoor Lodge i lejede lokaler på Helnæs.

Denmark Outdoor Fishing Lodge set fra oven, da byggeriet var i fuld gang. Den ligger i Aa tæt ved Helnæsbugten. Arkivfoto: Michael Bager.

Den blev siden lukket, og derefter gik parret på jagt efter et sted, hvor de kunne opføre deres helt eget fra bunden. Omar Gade har før beskrevet fiskelodgen i Aa som den første af sin slags i Danmark, som 100 procent er indrettet til lystfiskeri, og parret har den seneste tid knoklet med at få byggeriet af den 270 kvadratmeter store fløj færdig.

Med midlerne fra LAG MANK i ryggen drømmer Omar Gade om at etablere ladestander til elbiler, som ifølge fiskelodge-ejeren er efterspurgt blandt flere og flere.

Annonce

Båd og massageudstyr

Wellnessudstyr i form af en sauna og massagestol er også på listen. Det samme er en ny båd.

- Det er en stor postering, at vi har søgt om at købe en ny båd til fire-seks personer, som vi eventuelt kan bruge om sommeren til ture langs Helnæs og måske se marsvin, forklarer Omar Gade.

- Det kan være, at nogen har lyst til at se en solnedgang eller bruge en dag på vandet. Vi kan bruge båden til udlejning, og vi kan måske også samarbejde med andre i området om den, siger han og tilføjer, at der er tale om en jolle med påhængsmotor.


Det kan være, at nogen har lyst til at se en solnedgang eller bruge en dag på vandet. Vi kan bruge båden til udlejning, og vi kan måske også samarbejde med andre i området om den

Omar Gade, fiskelodge-ejer


Umiddelbart lader det til, at turisterne kommer til at tage godt imod den nye fiskelodge, som ifølge Omar Gade har fået okay med bookinger til efteråret, hvor en del udenlandske gæster har meldt deres ankomst.

Annonce
Erhverv For abonnenter

Afskedigede 200 og ansatte dem igen: Middelfart-firma har stor fremgang efter turbulent start på 2020

Danmark

Mandagens coronatal: 785 nye smittede

Annonce
Annonce
Annonce
Kerteminde For abonnenter

Til april står der 20 klar: Kom med ind i de nye ferieboliger

Faaborg-Midtfyn For abonnenter

Kristian vil have lovlige gaderæs: - Det er en sport, der bør ligestilles med fodbold og håndbold

Odense

Mere asfalt med 130 km/t: Hastigheden på Fynske Motorvej får et ekstra nøk

Middelfart

Borgere kommer til PCR-test uden at bestille tid: - Det gør det mere bøvlet for os

Danmark

Mandagens coronatal: 785 nye smittede

Navne

Rynkeby Foods henter erfaren salgsdirektør

Erhverv

Her er kommunens billigste hus: - Det er selvfølgelig et håndværkertilbud. Det giver næsten sig selv

Erhverv

Fynsk entreprenør mangedobler overskuddet: Er på vej med 266 rækkehuse i Odense

Sport

Se det bizarre uheld her: Danmark er i OL-finalen efter drama på cykelbanen

Nyborg For abonnenter

Poul og Dorthe så flammerne æde deres lade: - Det er noget, man ikke regner med sker for en

Odense

Overfald på 13-årig blev filmet: Voldsvideo delt på sociale medier

Annonce