Annonce
Middelfart

Kendt bagermester slår sin egen rekord: - Vi har lige landet danmarkshistoriens største romkugleordre

Carsten Bak Matthiesen, romkuglebageren fra Nørre Aaby, der netop har åbnet en ny butik i Middelfart. Arkivfoto: Mia Harm Madsen
Med de nye faciliteter i Bak's Bakery and Deli i Middelfart kan Nørre Aaby-bageren Carsten Matthiesen og hans ansatte producere flere romkugler end nogensinde.

Middelfart: En flok elever får inden længe lidt til den søde tand med hilsen fra Fyns mest kendte romkuglemester.

Bak's Bakery and Deli landede nemlig fredag en kæmpeordre på de Nørre Aaby-romkugler, der har gjort bagermester Carsten Matthiesen kendt vidt og bredt.

- Vi har lige landet danmarkshistoriens største romkugleordre, fortæller han.

Annonce

Den påstand er han sikker på, eftersom ordren med længder slår hans egen rekord, og fordi han er overbevist om, at ingen har kunnet producere romkugler i den størrelsesorden, han kan i det nyåbnede bageri i Middelfart.

Ordren lyder på 19.200 romkugler, og den kommer fra en større uddannelsesinstitution, der vil sende en overraskelse til eleverne, der kæmper med coronanedlukningen. Carsten Matthiesen ønsker ikke at offentliggøre hvilken uddannelsesinstitution, før eleverne har modtaget deres overraskelse.

Kan magte store ordrer

Den nye ordre slår dermed også Bak's Bakery and Delis tidligere rekord. Den kom så sent som tidligere i januar, hvor der landede en bestilling på i alt 6.450 romkugler.


Vi kunne ikke gøre det, inden vi kom herud. Der havde vi ikke pladsen og setuppet til det. Det har vi nu.

Carsten Matthiesen, bagermester


Ifølge Carsten Matthiesen kommer der mange større ordrer for tiden, fordi mange virksomheder bestiller til deres hjemsendte ansatte. Og Bak's Bakery and Deli har i de nye lokaler i Middelfart faciliteterne til at producere, pakke og afsende mange flere romkugler, end hvad var muligt tidligere.

- Vi kunne ikke gøre det, inden vi kom herud. Der havde vi ikke pladsen og setuppet til det. Det har vi nu, siger Carsten Matthiesen.

Bagermesteren anslår, at de 19.200 romkugler vil tage cirka tre timer at producere, hvis maskinerne kører uafbrudt. Dertil kommer noget tid med at pakke og afsende.

Annonce
Faaborg-Midtfyn For abonnenter

Efter gigantisk skattekrav: Direktør for krakket olieselskab risikerer konkurskarantæne

Danmark

Søndagens coronatal: 42.018 coronasmittede - det næsthøjeste under epidemien

Annonce
Annonce
Annonce
Erhverv

Claus har droppet webshoppen: - Jeg plejer med et glimt i øjet at sige, at der er to ting, man ikke skal finde på nettet: Det er sit instrument og sin livsledsager

Assens For abonnenter

Tidligere Jægerkorps-chef og oberst har slået sig ned på Vestfyn: - Hvis vi ville, kunne vi rende nøgne rundt

Sport

Medie: Eriksen og Brentford er enige om kontrakt

Odense Håndbold For abonnenter

Odense Håndbold leverede en storkamp i Györ - tæt på halvt mirakel i Champions League

Løvkvist: Det er nu Messerschmidt skal fortsætte med at gå, ellers tager helvedet ham

Nordfyn For abonnenter

Succes med individuelle hensyn på plejehjemmet: 79-årige Bodil vælger at få ordnet negle hver 14. dage

Danmark

Søndagens coronatal: 42.018 coronasmittede - det næsthøjeste under epidemien

Chefen kalder sine medarbejdere for nørder i alt fra sten og stål til træ og polster - møbelfabrikken Mølballe har vokseværk

Odense

Læser undrede sig over lurende oversvømmelse: Nu må kommunen til pumperne

Hver anden dansker gør intet for at spare på strømmen

Faaborg-Midtfyn

Se video: Først var robotten medvært i Natholdet - Nu skal den sikre hygiejnen på hospitaler i hele verden

Odense For abonnenter

Forhåbentlig er der stille om natten: Politikere har givet grønt lys til byggeri af 20 nye boliger klos op ad kirkegård

Nyborg

Store mængder regn forsinker byggeri af omstridt præstegård: - Vi tager ikke nogen chancer, når det handler om skimmelsvamp

Annonce