Annonce
Middelfart

Jublende restaurantejer sælger mere end 100 schnitzler om dagen på Nørre Aaby Station: - Det har været totalt overvældende

Niels Vangsted (th.) har sat den gamle stationsbygning i Nørre Aaby i stand. Han har blandt andre fået hjælp fra Allan Brodersen (tv.), som tidligere arbejdet for Niels Vangsted i et andet firma. Foto: Daniel Rasmussen
De første fire uger af sin levetid har restauranten i Nørre Aaby Station stort set haft fuldt hus torsdag, fredag og lørdag.

Nørre Aaby: Den ene schnitzel efter den anden flyver over disken i den gamle stationsbygning i Nørre Aaby. Siden restauranten slog dørene op for snart fire uger siden, har der stort set været fuldt hus hver torsdag, fredag og lørdag. Gæsterne er især vilde med de genopståede Nørre Aaby-schnitzler, som man tidligere kunne få på det nu lukkede hotel.

- Det har været totalt overvældende med al den positive interesse, vi har fået, siger ejer Niels Vangsted, der hver dag sælger mere end 100 schnitzler.

Den gamle stationsbygning lignede ifølge Niels Vangsted en ruin, da han og hans kone overtog den i oktober sidste år. Alle vinduerne var knuste, og der havde sågar været brand i hovedbygningen. I mere end seks måneder knoklede parret og et par nære medarbejdere for at sætte bygningen i stand.

Annonce


Vi har fået så mange tilkendegivelser af, at de lokale er glade for det, vi har gjort, og at byen har fået et kulturelt samlingssted igen.

Niels Vangsted, stationsejer


- Hold op, hvor har vi lavet meget, når jeg tænker over det. Der er fire etager, 1.050 kvadratmeter og 40 rum, og vi har været i gang i dem alle. Vi har indsat mere end 1.000 nye vinduer, og vi har skiftet alle sprosserne, malet, slebet gulve og genetableret trappen, fortæller Niels Vangsted.

- Parkeringspladsen lignede et vildnis. Vi har brugt tre uger på at skære buske ned og køre dem væk, fortsætter han.

For næsten fire uger siden kunne de så endelig slå dørene op og byde gæster indenfor. Indbyggerne i byen har taget godt imod den nye restaurant.

- Vi har fået så mange tilkendegivelser af, at de lokale er glade for det, vi har gjort, og at byen har fået et kulturelt samlingssted igen, fortæller han.

Gæsterne strømmer til restauranten i den gamle stationsbygning i Nørre Aaby. Foto: Daniel Rasmussen

Ud over restauranten har de indrettet spillested i den det gamle pakhus, som ligger i forlængelse af stationsbygningen. Her skal der være live-musik hver anden fredag.

Vil skabe udvikling i byen

I mange år stod den gamle stationsbygning og gav et dårligt indtryk af byen. Det syntes Niels Vangsted, der selv er født og opvokset i Nørre Aaby, var ærgerligt. Derfor kastede han sig over projektet, som skulle gøre stationsbygningen til et kulturelt samlingssted og et trækplaster.

- Jeg håber, at vi kan være med til at sætte gang i en positiv udvikling i byen, siger han.

Måske virker det allerede. Niels Vangsted har i hvert fald bemærket, at en bygning på den anden side af vejen, som har været til salg i lang tid, pludselig er blevet solgt.

Det gamle pakhus, som DSB anvendte til pakkeopbevaring, et omdannet til koncertsal. Foto: Daniel Rasmussen
På væggene i stationsbygningen kører et modeltog. Tegningerne er lavet af børn, som har spist på restauranten. Foto: Daniel Rasmussen
Ovenpå er der indrettet selskabslokaler i passende stil. Foto: Daniel Rasmussen
Der er også en kaffestue. Foto: Daniel Rasmussen
Trappen skulle genskabes, efter at stationsbygningen havde stået forladt i mange år. Foto: Daniel Rasmussen
Annonce
Odense For abonnenter

Ung S-kandidat presser borgmester: Vil have benzin- og dieselbiler forbudt i det meste af Odense senest i år 2030

Danmark

Søndagens coronatal: 644 nye smittede

Annonce
Annonce
Annonce
Fyn

6 uger med livet i hænderne

Kerteminde For abonnenter

Charlotte og Claus sætter alt på et bræt: Har åbnet webshop med miljøvenlige produkter

Vejr

Luk vinduer og døre: Skybrud og store regnskyl truer i det kommende døgn 

Nyborg For abonnenter

Skandale satte en stopper for borgmesterkarrieren: - Jeg bærer ikke nag

Danmark

Søndagens coronatal: 644 nye smittede

Odense For abonnenter

Socialdemokratiets politiske ordfører lover handling: Vi står på mål for, at vi når vores mål om CO2-neutralitet i 2030

Assens

Vanvidsbilist med kæmpepromille anholdt: Politiet beslaglagde bilen

Danmark

Efter måneder med utrøstelig datter opgav Maja at få hjælp i Danmark: - Det føltes ulovligt at tage til udlandet

Faaborg-Midtfyn

Lars er træt af at bo i en ørken uden ladestandere: Nu låner han sin egen ud til turister

Faaborg-Midtfyn For abonnenter

Thorbjørn fra Vester Aaby har stor succes med ukorrekte børnefilm: - Spørger Matthesen, om jeg vil lave en tre'er, siger jeg ja

Kultur

Jazzens beskedne pianist hyldet: - Jeg kører træt i det, hvis autopiloten er slået til

Annonce