Klar til at sortere svinetarme: Sidste års vinder af iværksætterpris vil erobre verden
Proxima Centauri med Jan Pedersen i spidsen vandt IværksætterOdense-prisen 2019. Nu er maskinen meget tæt på at komme på markedet, og når først den hurdle er overstået, vil den 74-årige iværksætter gerne dele ud af sine erfaringer og hjælpe nystartede iværksættere. Foto: Kim Rune
I løbet af få uger begynder sidste års IværksætterOdense-vinder Proxima Centauri at teste sit anlæg til at sortere svinetarme hos hollandske Van Hessen, og derefter vil iværksætter Jan Pedersen ud at erobre størstedelen af i første omgang det europæiske marked.
