Annonce
Kerteminde

Gårdbutik klar med salgsvogn på Torvet: Nu kan Niels' kone sove længe om lørdagen

Niels Rosenkvist synes også, at det optimerer hans afsætningsmuligheder, at han får en salgsvogn til sin gårdbutik. Arkivfoto: Helle Nordström
Fritidslandmanden Niels Rosenkvist fra Martofte drømmer om at lægge sit skolelærerjob på hylden og leve af sit landbrug og sin gårdbutik. Med 50.000 kroner fra LAG MANK til en salgsvogn er han nu tættere på at realisere sin drøm.

Martofte: Oprindeligt ville fritidslandmanden Niels Rosenkvist blot lave en lille vejbod, men det greb pludselig om sig og endte med at blive til gårdbutikken Fridalund i Martofte. Her sælger han grøntsager, æg og kød fra de dyr, han har gående.

I sommermånederne er der godt salg i de økologiske produkter, som han producerer på sit landbrug, men når efteråret nærmer sig, får han længere mellem kunderne. Derfor har han ønsket at rykke gårdbutikken tættere på kunderne med en salgsvogn, som han kan tage med på Torvet i Kerteminde.

Med 50.000 kroner fra LAG MANK (Den Lokale Aktions Gruppe for Middelfart Assens Nordfyn Kerteminde, red.) kan han nu erhverve sig den salgsvogn, så han på udvalgte dage kan tage gårdbutikken med til markedsdage. I vognen kan han også tage kødprodukter med, hvilket ikke har været muligt tidligere, da han ikke havde noget køleskab.

Annonce

Alene afsted

Samtidigt kan han også selv tage af sted med salgsvognen. Tidligere var hans kone nødt til at tage med.

- Og det er jo egentlig kun mig, der gerne vil. Min kone behøver ikke at stå tidligt op for at komme med, fastslår han og forklarer, at det bare er besværligt for ham at tage alene til torvedage som det er nu.

Netop fordi det har været bøvlet at tage afsted alene, har han ikke været på Torvet i Kerteminde om lørdagen siden i sommer.

Der her er jo en forbedring af mine afsætningsmuligheder. Alle, der har en lille vejbod eller en gårdbutik, oplever, at der i sommermånederne ikke er noget problem med at sælge, men det er de ni andre måneder, som er udfordringen.

Niels Rosenkvist arbejder halv tid som skolelærer og er resten af tiden landmand, mens hans kone har fuldtidsarbejde.

- Så det er jo ikke meningen, at hun skal stå tidligt op hver eneste lørdag for at hjælpe mig, pointerer han.

Annonce

Klar i det nye år

Han regner først med at erhverve sig salgsvognen i det nye år. I den nærmeste fremtid får han nemlig travlt med at slagte ænder og gæs til jul, og generelt kommer der bare almindelig juletravlhed for ham.

- Men jeg håber da på, at jeg kan have det klart til forårs - eller sommersæsonen, siger Niels Rosenkvist.

Han satser også på, at det bliver muligt at få en mere fleksibel tilladelse til, hvor han må sætte sin salgsvogn. I år har han haft en plads på Torvet.

- Det er bare lidt svært i Kerteminde, for det naturlige sted i Kerteminde for torvehandel vil være ved Brugsen, fordi den er så god og velassorteret. Derfor er det ofte der, folk kører hen først. Så jeg vil gerne se, om det er muligt at få en mere fleksibel tilladelse i Kerteminde, så jeg kan stå på forskellige steder, forklarer Niels Rosenkvist.

En salgsvogn hjælper også på fritidslandmandens drøm om at skippe lærerjobbet og blot leve af sit landbrug.

- Der her er jo en forbedring af mine afsætningsmuligheder. Alle, der har en lille vejbod eller en gårdbutik, oplever, at der i sommermånederne ikke er noget problem med at sælge, men det er de ni andre måneder, som er udfordringen. Man kan lynhurtigt få den forventning, at hvis man kan tjene det, man tjener de tre måneder om året, så er der ikke nogen problemer, men det er der, ler han.

- Så nu håber jeg, at det her kan være med til at løse det, tilføjer han.

Annonce
Navne For abonnenter

Christian er manden bag baren på Carlsens Kvarter: - Der er mere i det end at stå hernede i en blomstret skjorte

Danmark

Mandagens coronatal: 40.348 smittede det seneste døgn - yderligere 81 er blevet indlagt

Annonce
Annonce
Annonce
Odense

Journalist flytter ind i det nye Vollsmose: - Ved første øjekast ligner det slet ikke, at her bor nogen

Kerteminde For abonnenter

Se alle billederne: Bruger millioner på lækre detaljer i renovering af Ulriksholm Slot: Møblerne er til gengæld Ikea og genbrug

Odense

Ny passage: Kom tørskoet fra letbanen til Rosengårdcentret

Middelfart

Ny turistchef på plads: Forlader Strynø og flytter til Middelfart

Regeringen varsler lempelser: Her er restriktionerne, som eksperter er klar til at sige farvel til

Middelfart For abonnenter

Alt var egentlig klar til at gå i jorden: Men nu er det maritime center igen i vanskeligheder

Danmark

Mandagens coronatal: 40.348 smittede det seneste døgn - yderligere 81 er blevet indlagt

Kinesere og amerikanere henter europæisk træ: Danmarks største savværk har ikke udsigt til lavere træ-priser foreløbigt

Nyborg For abonnenter

Meldte sig selv efter 100 overgreb: 61-årig anklaget for overgreb på datter og barnebarn

Tip til virksomheder, der er lamslået over reformaftale: Ansæt en rumæner med et godt netværk

Faaborg-Midtfyn For abonnenter

Rekordregnskab og ordrebogen bugner: Dropper møgopgaver i København og tjener styrtende på Fyn

Odense For abonnenter

Kritik af dybe kratere i asfalten ved testcenter: Skal folk have ødelagt deres biler eller falde?

Nordfyn

Transformatorstation i flammer:  Over 1000 fynboere ramt af strømafbrydelse

Annonce