Annonce
Indland

Dansk michelinregn skal dryppe på hele landet

Liselotte Sabroe/Ritzau Scanpix
Erhvervsministeren vil bruge Danmark michelinsucces til at tiltrække flere gastroturister til hele Danmark.

Når michelinstjernerne drysses ud over danske gourmetrestauranter, skal det også gerne mærkes i resten af landet og ikke kun i de højtprofilerede madmekkaer i de største byer.

Mandag aften offentliggør Michelin sin nyeste nordiske gastronomibibel.

Her afsløres det, hvor mange stjerner danske toprestauranter får denne gang. Sidste år fik 28 danske restauranter inklusive Færøerne 35 michelinstjerner til deling i guiden.

Annonce

Den anledning bruger Erhvervsministeriet og turismeorganisationen VisitDenmark til at skyde en ny turistkampagne i gang.

For flere og flere udenlandske madturister på jagt efter gode råvarer har fået færten af Danmark i kølvandet på den nordiske madbølge.

Målet er at få endnu flere madglade turister til at snuse til og smage på dansk madkunst. Ikke kun på de mest hypede michelinrestauranter, men også på gode råvarer, som Danmark er blevet bedre til at producere og promovere.

- Der er allerede stor opmærksomhed på Danmark på det her område. Hver michelinstjerne, vi hiver hjem, gør Danmark mere kendt som rejsemål.

- Men vi kan også se, at der er grundlag for en mere målrettet kampagne, siger erhvervsminister Simon Kollerup (S).

Kampagnen er især rettet mod det store tyske marked.

- Danske fødevarer er allerede godt kendt i Tyskland for blandt andet økologien, og vores fødevarer står generelt stærkt i Tyskland, siger Kollerup.

Ifølge en stor undersøgelse fra VisitDenmark er madoplevelser og gastronomi med til at lokke næsten hver tredje turist til Danmark.

I den nye kampagne sætter en række videofilm fokus på danske madoplevelser ude i landet. Og på ildsjælene bag dem såsom dansk vin fra Vestsjælland, lokale råvarer fra Læsø og det store sønderjyske kagebord.

Når gastroturisterne er særligt interessante, så skyldes det også, at de lægger mindst 500 kroner mere i døgnet end andre turister.

Samtidig viser undersøgelser, at de er særligt tilfredse med opholdet. Det er dermed mere sandsynligt, at de tager hjem og anbefaler Danmark som rejsemål.

/ritzau/

Annonce
Faaborg-Midtfyn For abonnenter

Hvad skulle jeg ellers gøre? Da Alan blev født lungesyg, købte Kenneth en tankstation til hans familie

Annonce
Annonce
Annonce
Nordfyn

Bogense Hotel lukker efter corona-udbrud: - Vi kunne slet ikke overskue, hvad det kunne udvikle sig til

Middelfart For abonnenter

Naboer til motorvej er endt i tvist med Vejdirektoratet: - Vi er villige til at gå i retten for det her

Fyn

Hun kæmper børnenes kamp. Derfor bør Sara Ekknud Windell være Årets Fynbo

Livsstil For abonnenter

Zoo-direktør i Odense tror på dyret i mennesket og ikke mennesket i dyret: - Hvis jeg ikke søgte jobbet, ville jeg ikke kunne leve med mig selv

Populært håndværkerfradrag fjernet fra næste års finanslov

Navne For abonnenter

41-årige Jens er enlig far, selvstændig og politiker: - Jeg var meget bange for at miste mig selv

Navne

Kirsten C. Fournaise er blevet opkøbt flere gange: 40-års jubilæum i Spar Nord Odense

Odense

Butiksejere raser over betalingsparkering: - Kommunen har trådt på os i årevis

Flertal finder penge til bedre forhold for fødende efter tre år

Odense

Landsby vil genoplive forladt købmand - lokale har givet over en kvart million: - Det er næsten ikke til at tro

Odense For abonnenter

Åbnede for seks år siden: Nu skal indfaldsvej i Odense bygges om for millioner

OB

Bashkim Kadrii: Det er det, jeg har efterlyst

Annonce