Annonce
Nyborg

Ældremad i Nyborg: Dobbelt op på grøntsagerne

Der bliver fremover flere og bedre grøntsager i den kommunale ældremad i Nyborg. Arkivfoto.

Politikerne i Nyborg har fundet penget til at gøre maden til ældre i eget hjem sundere og mere varieret.

Nyborg: Når en ældre borger fremover gør klar til at spise et måltid mad fra kommunen, kan de se frem til flere og mere varierede grøntsager.

Politikerne i Ældreudvalget har været på besøg i Madhuset i Nyborg, og her blev man opmærksom på, at der med det nuværende budget kun er grøntsager for én krone i hver portion ældremad, der leveres til ældre i eget hjem.

Og selv om de ældre generelt har været meget tilfredse med ældremaden, så var politikerne enige om, at der bør være penge til lidt mere af det sunde.

På det seneste møde i Ældreudvalget var der lagt op til, at give den mere gas med grøntsagerne - men vel at mærke først næste år. Venstres Jacob Nilsson var dog hurtig oppe med fingeren og klar med et forslag til hurtigere indsats:

- Vi har haft svært ved at bruge pengene fra diverse statslige puljer, og har endda været nødt til at sende nogle af pengene retur. Derfor forslog jeg, at vi fordobler budgettet til grøntsager i ældremaden med det samme, siger Jacob Nilsson.

Det var der stemning for i udvalget, og man regner med, det kommer til at koste 150.000 kroner i år - penge, forvaltningen altså skal finde forskellige steder i de puljer, som staten sender ud til målrettede projekter i ældreplejen. På årsplan vil ekstraudgiften være på 220.000 kroner.

- Lederen af Madhuset har fortalt os, at det er meget svært at variere grøntsagerne i ældremaden med det nuværende budget på én kroner pr. portion, siger Jacob Nilsson.

- Så nu skulle der altså blive større variation. Og vi må jo også regne med, at kommende generationer af ældre vil kræve mere af den kommunale ældremad.

De ekstra penge skal ifølge Jacob Nilsson bruges til flere forskellige grøntsager. Ikke nødvendigvis til mere økologi.

- Vi har i byrådet vedtaget, at økologi eller ikke økologi er op til lederne af de kommunale køkkener, siger venstremanden.

Der kan dog være mere økologi på vej i den kommunale ældremad fra Madhuset og Køkken Rosengården. Det fremgår af dagsordenen, at kommunen fra 2018 indgår et en aftale med Hørkram Foodservice A/S, og det skulle give adgang til mere økologi.

Annonce
Kerteminde For abonnenter

Ny affaldssortering møder kritik: Gartner kører nu 35 km i sin dieselbil for at komme af med hækaffald

Annonce
Annonce
Annonce
Odense For abonnenter

Valgte uprøvet løsning: Odense Letbane ville spare millioner, men er endt i store problemer

Fyn For abonnenter

Ny viceborgmester i Odense smækker røret på: Vred over spørgsmål om 112.000 kroner i honorar

Nordfyn

Laila får julehjælp: - Det gør, at jeg kan give mine døtre en jul, der minder mere om klassekammeraternes

Navne For abonnenter

Ung skuespillers dagbog op til sidste del af "Stormfulde højder": Jeg gi’r den syv stjerner, én til hver af mine medskuespillere

Kom med ud i en mørk skov ved Polens grænse, få nyt om de rige, og så er der mere fra kommunalvalget til dig, som ikke kan få nok

Assens For abonnenter

Par med tre små børn boede i nedbrændt hus: - Det er ganske forfærdeligt

Nyborg

Debat: Lovændring er godt for Nyborg og hele Fyn

Odense

Vildt vinderbud i sidste øjeblik: Gammel sponsor sprang alle rammer og vandt ombejlet Høgh-trøje

Nu må også femårige vaccineres mod corona, men beslutningen kan være svær for forældre

Fyn

Hjælp til bilister i kø: Storebæltsbroen lukker to gange natten til søndag

Nordfyn For abonnenter

Aktindsigt afslører: Nordfyns Kommune hjælper kæmpe kvægfarm tæt på Odense Fjord gennem kattelem

Erhverv For abonnenter

Nordsjællandske Kamma og Jakob jubler: Har fået 900.000 kroner til drømmeprojekt på Fyn, men én vigtig ting mangler

Annonce