Annonce
Assens

Æblefestival: Laver du den bedste cider?

Else Marie Kristensen og Klaus Ankerstjerne Eriksen fra Magtenbølle Mjød & Honning bider i - ikke det sure æble - men det saftige æble. Arkivfoto: Søren Plovgaard

Æblefestivalen inviterer igen i år til cider-konkurrence.

Assens Kommune: Laver du din egen cider?

Så har du muligheden for at stryge helt til tops, når Æblefestival Assens Kommune 2018 nu inviterer alle til at deltage i en cider-konkurrence.

Cider er blevet populært, og flere og flere laver cider på æbler fra egen have.

- Danmark har et eminent godt klima til æbledyrkning, alligevel har vi stort set ingen tradition for at lave cider her til lands. Det må vi gøre noget ved, siger Klaus Ankerstjerne Eriksen fra Magtenbølle Honning & Mjød.

Han er tovholder på cider-konkurrencen og fortæller, at man med cider-konkurrencen samtidig også gerne vil udbrede kendskabet til æblet og dets anvendelse i cider-fremstilling.

Hvis du har mod og lyst til at deltage i konkurrencen, skal du som minimum finde 1,5 liter cider frem. De skal være tappet på mindst to flasker, og du skal indlevere dem til bedømmelse senest lørdag den 13. oktober til denne adresse: Æblefestival Assens Kommune, c/o Klaus Ankerstjerne Eriksen, Magtenbøllevej 78, 5492 Vissenbjerg.

Det koster 100 kroner at deltage per cider.

- Det er andet år, vi afholder cider-konkurrence. Og i år har vi inddelt konkurrencen i tre kategorier. Der er en for den søde cider, en for den tørre cider og en for den specielle cider, fortæller Klaus Ankerstjerne Eriksen.

På Æblefestivalens hjemmeside www.aeblefestivalassens.dk/ciderkonkurrence-2018/ kan man læse mere om reglerne for cider-konkurrencen.

Flere og flere fremstiller selv cider. Privatfoto
Annonce
Erhverv For abonnenter

Formuen er på vej mod to milliarder: Odenses største butiksejer Karsten Bill Rasmussen har haft et fantastisk år

Fyn

Følg med her: Få seneste nyt om trafik og politi

Danmark

Fredagens coronatal: Næsten 4,5 millioner danskere har fået mindst ét stik med corona-sprøjten

Annonce
Annonce
Annonce
Erhverv

Byudvikler vil udstykke 136 nye grunde nord for Langeskov, men der er et problem: - Man risikerer at blokere for den positive udvikling

Odense For abonnenter

Nye lejligheder buldrer frem: Er parcelhusets dage talte som odenseanernes favorit?

Middelfart

Fra softguns til enarmede tyveknægte: Spillehal flytter og får tre gange så meget plads

Faaborg-Midtfyn

Skulle aldrig have dumpet skrald i naturområde: Politiet fandt lynhurtigt frem til ejermanden

Fyn

Mistænkeligt fund af cykeldele måske fra Fyn i varevogn: Ukrainske mænd anholdt og fængslet

Danmark

Fredagens coronatal: Næsten 4,5 millioner danskere har fået mindst ét stik med corona-sprøjten

Navne

Fynske dødsfald

Hvem skal passe farmor

342 sosu'er er guld værd: Se alle indstillingerne til "Fyns bedste sosu" her

Nyborg

Sommerhuse-ejere begraver stridsøksen efter afgørelse i klagesag: - Vi orker ikke mere ballade

Odense For abonnenter

Byvandrer: - De laver spas med Morten Korchs buste

Kerteminde For abonnenter

Fra amputation til elitesport: Benamputerede Kristel sagde farvel til para-landsholdet med en personlig rekord i Tokyo

Assens

Syv bryllupper, fire nye luksuslejligheder og en kæmpe tipi: Gæsterne er vilde med outdoor-paradis på Helnæs

Annonce